1、先导入相应的jar包

2、一个小的Demo测试【实体类+测试类：保存excel的方法】

Student实体类

public class Student{

　　private int id;

　　private String name;

　　private String email;

　　private Date birth;

　　//相应的set、get方法

　　还有构造器（有参、无参的）

　　···············

}

Test测试类

public class Test{

　　public static List<Student> getStudent() throws ParseException{

　　　　List list = new ArrayList();

　　　　SimpleDateFormat sf = new SimpleDateFormat("yyyy-MM-dd");//转换时间格式

　　　　Student stu = new Student(1,"haha","123@13",sf.parse("1992-09-20"));

　　　　·······

　　　　list.add(stu);

　　　　return list;

　　}

　　//具体的实现导出excel表格的程序

　　public static void main(String[] args){

　　　　//第一步，创建workbook，对应一个excel文件

　　　　HSSFWorkbook wb = new HSSFWorkbook();

　　　　//第二步，在workbook中创建一个sheet

　　　　HSSFSheet sheet = wb.createSheet();

　　　　//第三步，在sheet中创建表头

　　　　HSSFRow row = sheet.createRow(0);//或者((int)0);

　　　　//第四步，创建单元格样式、单元格

　　　　HSSFCellStyle style = wb.createCellStyle();

　　　　style.setAlignment(HSSFCellStyle.ALIGN_GENERAL);//单元格样式

　　　　HSSFCell cell = row.createCell(0);

　　　　cell.setCellValue("学号");

　　　　cell.setCellStyle(style);

　　　　cell = row.createCell(1);

　　　　cell.setCellValue("姓名");

　　　　cell.setCellStyle(style);

　　　　cell = row.createCell(2);

　　　　·····表的第一行【行头】

　　　　//第五步，写入实体数据

　　　　List list = Test.getStudent();

　　　　for(){　

　　　　　　row = sheet.createRow(i+1);

　　　　　　Student stu = (Student) list.get(i);

　　　　　　//设置单元格的值

　　　　　　row.createCell(0).setCellValue(stu.getId());

　　　　　　row.createCell(1).setCellValue(stu.getName());

　　　　　　cell = row.createCell(3);//对时间格式进一步转换

　　　　　　cell.setCellValue(new SimpleDateFormat("yyyy-MM-dd").format(stu.getBirth()));

　　　　}

　　　　//第六步 ，将创建好的文件输出

　　　　try {

　　　　　　FileOutputStream fout = new FileOutputStream("d:/student.xls");

　　　　　　wb.write(fout);

　　　　　　fout.close();

　　　　} catch (Exception e) {

　　　　　　// TODO Auto-generated catch block

　　　　　　e.printStackTrace();

　　　　}

　　　}

}

程序完成，运行，会在d盘的目录下看到stu.xls这样子的一个表格；